いよいよ東京のお店の準備をSTARTしました。まずはメニューから取りかかる感じで、
thanks cafeのメニューのなかでorganicでもありマクロな感じで1メニュースタートしています。
来週からはなんと毎週3種類のランチを用意してより実践モードになっていきます。
是非お近くに御立ちよりの際はthanks cafeで体にやさしいお食事を食べてみて下さい。
東京出店の際は東京だけのメニューになっていくと思われますので、、今だけかもしれません。
thanks cafeで自然食をはじめて1ヶ月になりますが、これほど玄米や自然食に興味を
持っているお客様がいてるとは正直思いませんでした。。。自分も意識して食べるように
してきましたが、正直美味くて、安心、安全、、当たり前の事なんですが、これが
一番難しい事なんですよ。何故かは、とにかく手間が半端なくかかると言う事です。
東京出店までの今を大切に準備をしっかりやって行こうと思います。
また情報が明確になり次第随時ご連絡させて頂きます。
こんな感じでやっていってます。
詳細をのせます。。
★具沢山の玄米カレー〜自家製カレールー
★キャベツとお豆のコールスローサラダ
★玄米おにぎり3種
★ゴマ味噌スープ
★具沢山の卯の花
★菜の花の辛子和え
★ヘルシーベジミートと春野菜のビビンバ〜自家製コチュジャン添え
★ワカメと湯葉の生姜スープ
★オーガニックリンゴのゼリー


